かごしまの郷土料理：さつま汁
また寒い日が続きますね。 冬はやっぱり、温かいものが食べたくなります。 一番は鍋料理がいいのですが、夫と一緒に夕食をとれない平日は、もっぱらスープ系。 昨日は、かごしまの郷土料理である「さつま汁」を作ってみました。 &n…
食べること
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キッチン
たわしはやっぱり亀の子が一番！
わたしは鉄のフライパンを使っています。 洗うときは、洗剤をつけたスポンジではなく たわしでゴシゴシこすり洗いです。 また、根菜の泥落としにも使います。 ごぼうや芋など、皮ごと食べることができるので 健康にも良いんです。 …
キッチン
柔らかな佇まいが美しい。津軽びいどろの酒器。
3年前。 当時はまだ授乳中で アルコールが飲めなかったんですが、 解禁されたら日本酒を飲もうと 津軽びいどろの酒器を買っていました。 といっても、普段はビールや焼酎ばかりで 日本酒を飲まない我が家。 今年の正月、やっと使…
雑記
猫背を改善する、ただ一つの簡単な方法
気を抜くとすぐ猫背になるわたし。 特に、休憩しようといすに座ったときに、 どうしても背中が丸まってしまいます。 猫背になると、全体の力が抜けたように感じ リラックスしている気がしますが、 実はそれは気のせい。 5〜6kg…
雑記
【主婦日記】4週間使ってみた感想。なかなか良いです。
今年の手帳は主婦日記という、 主婦之友社が発刊しているものを使っています。 （→2015年の手帳は”主婦日記”に決めました） まだ4週間使っただけですが、 結構使いやすいです。 見開き1ページに1週間が詰まっているのです…
雑記
体調を整えるには、やっぱり睡眠が一番ですよね
少し前のことですが。 1週間くらい、疲れがずっと溜まっている状態でした。 といっても当然、疲れが溜まるのは初めてのことではありません。 社会に出て働いている頃も、 金曜に向けて疲れが溜まっていっていました。 そして土日に…
食べること
骨までほろほろ！圧力鍋で鯛のあら煮
まだ新鮮な鯛のあらが 半額だったので、迷わず購入してきました。 あら煮にしようかな〜と思い、 時短のためにと圧力鍋を使ってみました。 ちょうど圧力鍋のレシピ本にも載っていたので それを参考に。 作りながらレシピ本を見てい…
キッチン
無印のラップケースが使いにくい人のために。ちょっとしたコツがあります。
食品ラップ、引き出しにしまっていますか？ 見える場所に出していますか？ わたしは動きやすさ重視で、見える場所に出しています。 だからできるだけシンプルな見た目にしたくて、 無印のラップケースを使っています。…
