食べること 【梅仕事2014】梅を漬け込みました 2014.07.06 eri 今年も梅干し作りました。 とはいっても、前回作ったのは3年前で、今年で2回目です。 まだ初心者です^^; お義母さんの家で一緒に、洗ってほじって漬け込んで。 塩15%+砂糖5%で作りました。