【自家菜園】はじめての夏野菜、順調です

できる範囲での自給自足生活に憧れます。

家畜を飼ったり魚釣りしたりはできないので、簡単な野菜を作ることから始めています。

この家で初めて迎える夏、とりあえず夏野菜の苗はひとつずつ植えました。
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ミニトマト(アイコ)、きゅうり、なす、ピーマン、大葉です。

葉もの野菜も欲しくて、小松菜と大根菜を植えてみたけれどうまくいきません。やっぱり夏は暑すぎるから無理みたいです。

5月に植え付けてから2ヶ月後、なかなか立派に育ちました。ビギナーズラックかしら^^
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でもいちばん出来がよかったのは、夫の育てた枝豆です。
(育てたといっても、ほぼ放置。肥料もあげていません^^;)
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ぷっくりと豆がしっかり入っていて、味が濃く甘い!
お店で買ったものでも当たり外れがあるけれど、これはかなりの「当たり」です^^
枝豆大好物の夫は、「来年はもっとたくさん植える!」と意気込んでいました。

 

茹でたての枝豆と、とれたて焼き茄子。あとこの日はちょっと贅沢、うなぎでした〜(わたしは頭としっぽ)
最高の夕飯でした!
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