おうちでベトナム気分!本場のフォーってこんな味なんですね?

わたし、麺好きです。
特につわり中は、ツルツルっと食べられる麺類が美味しくて。

でも、麺類ってほとんどが小麦ですよね。
うどんも、そうめんも、パスタも、中華麺も。

どうせ食べるのなら、米の麺のほうが体にいいよな〜と思っていました。

そんなときにモラタメさんから、本格フォーの商品が出たのです。
送料関係費だけ負担する、「小額で試す」というものです。

ふだんインスタントはほとんど買わないんですが、なぜかジャンクなものが欲しくなる、つわりの不思議。

ということで、お試しさせていただきました。

 

 

Pho・ccori気分 あっさり鶏だしフォーと、ピリ辛牛だしフォー

キャッチコピーは「ふぉっこり気分」です。
なんだ、ダジャレか^^;と思いましたが、商品パッケージはおしゃれなフォントで、エスニックな感じが漂っています。

あっさり鶏だしフォーピリ辛牛だしフォーが、それぞれ5袋ずつ入っていました。
DSCF1118

 

中身は、麺と粉末スープと調味油です。
IMG_1235

 

この商品のメリットは、鍋を使わなくても調理できるところです!
どんぶりに麺と粉末スープを入れ、お湯を注いでふたをして、3分待つだけで出来上がります。

もちろん鍋で煮ることもでき、その場合は半分の調理時間で完成します。

 

2歳の息子にはこういうインスタントは食べさせないので、息子のご飯を準備している間に出来上がるというのは助かります。
IMG_1236

 

まずは、あっさり鶏だしフォーをいただきました。
トッピングはサニーレタスのみ。鶏肉も他の野菜もなかったので^^;
IMG_1238
食べてみると…うん、あっさりスープが美味しい!
麺もするすると食べられます。
乾燥状態では少なく感じた麺も、調理すると量が増すので満足感もありました。

でも、本場のフォーってこんな味なんですね。
そういえばフォー初めて食べた、ということに気がつきました。

エスニックな香草の香りがふわっと香って、つわり中の身にはちょっときつかったです。
これはパクチーの香りなんでしょうか。
パクチーも食べたことないので分かりませんが、苦手な方が多いのもわかる気がしました。

けれど、基本的には香草好きなので、普段なら気にもならなかったと思います。
おそらく好きな人には物足りないんだろうな〜と感じる程度だったので。

 

つわりが改善してきたころ、今度は夫も一緒にピリ辛牛だしフォーもいただきました。
牛肉を炒めてトッピングしようと思っていたのに、今回も もやしオンリーという寂しいものですが。
IMG_1260
こっちのほうが、エスニックな香りがありませんでした。
ピリ辛味のおかげで、香草のクセが消えているのかもしれません。

香草苦手な夫も、普通に食べていたくらいです。

そして牛だしだから、こってりしているのかと想像していましたが、あっさりピリ辛、という感じでした。
すごく食べやすかったです。個人的にはこちらのほうが好きかもしれません。

 

お米の麺=ライスヌードルが、もっと普及すればいいのになあ!

カロリーも少なく、アレルギーにもなりにくく、日本人の体にはお米が一番だと考えています。

と言いつつ、うどんもそうめんもパスタもパンも、好きですけどね!

これからは、ライスヌードル(フォーとか、ビーフンとか)を食卓に出していきたいです。




お読みいただき、ありがとうございます。




↓1クリックが更新の励みになります。応援よろしくお願いします!
にほんブログ村 ライフスタイルブログ シンプルライフへ

Ads by Google

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です